وظائف قطر

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : العميرية.
اعلنت شركة - الشموخ - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : رئيس الطهاة.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : العميرية.
وظائف العميرية - وظائف رئيس الطهاة

المهارات:

- معرفة شاملة بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية
- مهارات القيادة لإدارة فريق المطبخ بكفاءة
- القدرة على تحليل التكاليف وإدارة الميزانية
- مهارات التواصل الجيدة مع الفريق والإدارة
- معرفة جيدة بالتوجهات الحالية في عالم الطهي

المهام:

- الإشراف على عمليات المطبخ اليومية
- التعاون مع قسم الإدارة لضمان تحقيق أهداف المطعم
- تحسين عمليات المطبخ لزيادة الكفاءة
- تقديم الدعم للموظفين في تطوير مهاراتهم
- ضمان الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة

الانشطة الوظيفية

- الأداء المستقل للمهام مع التركيز على الجودة بفضل الدافع الداخلي
- تتم مراجعة شاملة لنتائج الأداء بشكل دوري لتحديد فرص التطوير المستمر.
- التفكير الإبداعي: ابتكار أفكار وحلول جديدة وغير تقليدية.
- يبني علاقات مهنية قوية مع زملائه ومدراءه ويخليها مثمرة
- التحليل النقدي: القدرة على تحليل البيانات والمعلومات لاتخاذ قرارات مستنيرة.

القدرات المطلوبة

- التواصل المتميز: إيصال الأفكار بوضوح ودقة في جميع الأوضاع.
- يخصص وقته للشغل وما يلهي نفسه بالكلام الفاضي
- تتعاون مع فريقك عشان تخلصوا المهام المشتركة بأفضل صورة
- تُراجع الرواتب دوريًا حسب الأداء.
- الحرص على تنفيذ المهام بأعلى جودة حتى لو كانت الكمية المنجزة أقل.

وظائف رئيس طهاة في فنادق بالعميرية - وظائف قطر

وظائف مشابهة