وظائف رئيس طهاة في فنادق
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | رئيس الطهاة |
اسم المعلن | شركة الشموخ |
العنوان : الدولة | قطر |
العنوان : المدينة | العميرية |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 11720 ريال قطري |
تاريخ الإعلان | 2024-10-27 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-26 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : العميرية.اعلنت شركة - الشموخ - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : رئيس الطهاة.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : العميرية.
وظائف العميرية - وظائف رئيس الطهاة
المهارات:
- معرفة شاملة بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية- مهارات القيادة لإدارة فريق المطبخ بكفاءة
- القدرة على تحليل التكاليف وإدارة الميزانية
- مهارات التواصل الجيدة مع الفريق والإدارة
- معرفة جيدة بالتوجهات الحالية في عالم الطهي
المهام:
- الإشراف على عمليات المطبخ اليومية- التعاون مع قسم الإدارة لضمان تحقيق أهداف المطعم
- تحسين عمليات المطبخ لزيادة الكفاءة
- تقديم الدعم للموظفين في تطوير مهاراتهم
- ضمان الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة
الانشطة الوظيفية
- الأداء المستقل للمهام مع التركيز على الجودة بفضل الدافع الداخلي- تتم مراجعة شاملة لنتائج الأداء بشكل دوري لتحديد فرص التطوير المستمر.
- التفكير الإبداعي: ابتكار أفكار وحلول جديدة وغير تقليدية.
- يبني علاقات مهنية قوية مع زملائه ومدراءه ويخليها مثمرة
- التحليل النقدي: القدرة على تحليل البيانات والمعلومات لاتخاذ قرارات مستنيرة.
القدرات المطلوبة
- التواصل المتميز: إيصال الأفكار بوضوح ودقة في جميع الأوضاع.- يخصص وقته للشغل وما يلهي نفسه بالكلام الفاضي
- تتعاون مع فريقك عشان تخلصوا المهام المشتركة بأفضل صورة
- تُراجع الرواتب دوريًا حسب الأداء.
- الحرص على تنفيذ المهام بأعلى جودة حتى لو كانت الكمية المنجزة أقل.
وظائف رئيس طهاة في فنادق بالعميرية - وظائف قطر
وظائف مشابهة
- وظائف أمين مخزن لدى Mandarin Oriental (أمين مخزن) - أمين مخزن لدى Mandarin Oriental Hotel Group
- وظائف كاتب حسابات لدى Mandarin Oriental Hotel Group (كاتب حسابات) - كاتب حسابات لدى Mandarin Oriental Hotel Group
- وظائف موظفين شاغرة لدى Mandarin Oriental Hotel Group (موظف في فندق) - وظائف موظفين وظائف شاغرة لدى mandarin oriental hotel group مك