وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

وظائف طباخ محترف بوهران ضمن وظائف 2024 والتي اعلنت عنها التوسع في وهران
الخبرة غير مطلوبة
الشرط الوحيد هو التواجد بمدينة وهران

المهارات:

- مهارات التحليل لتقييم جودة الأطباق المقدمة
- القدرة على التدريب والإشراف على الطهاة الجدد
- معرفة شاملة بالمكونات والتقنيات المختلفة للطهي
- مهارات العمل تحت الضغط والتعامل مع المواقف الطارئة
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد

المهام:

- تقديم توصيات لتحسين قوائم الطعام
- التأكد من الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
- إدارة وتنظيم المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة
- وضع خطط للوجبات اليومية وتقدير الكميات المطلوبة
- مراقبة جودة المكونات المستخدمة والتأكد من سلامتها

الانشطة الوظيفية

- المرونة في التعامل مع المتغيرات الجديدة والقدرة على التكيف السريع
- الوصول في الموعد المحدد واحترام أوقات العمل يعبران عن جديته المهنية.
- التعلم والتطوير المستمر: السعي الدائم لاكتساب معارف ومهارات جديدة لتحسين الأداء.
- تتضمن برامج التقييم مراجعة مستمرة للنتائج واستكشاف طرق التحسين.
- ملتزم بالمواعيد: دايمًا يوصل بدري وما يضيع وقته.

القدرات المطلوبة

- تحسين مهارات التعامل مع النزاعات عن طريق التواصل الهادئ بيحل المشاكل بسرعة
- التفكير الاستراتيجي يعني إنك تجمع بين الأهداف السريعة والطويلة في خطة واحدة
- مهارات القيادة: تحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف بكفاءة.
- تتيح الشركة مرونة في الحضور والانصراف.
- هتحس إنك فعلاً بتاخد حقك من خلال راتب عادل.

مطلوب طباخين محترفين بوهران - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة